人間の体が、生きるためのエネルギーを作り出す回路には3種類あります。 第1の回路は、現代一般的となっている米や小麦粉を代表とする炭水化物(糖質)をグリコーゲンに変換してエネルギーにする回路です。 第2の回路は、あまり使いたくはないけど緊急用の…
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